Laos – Luang Prabangs farverige wetmarket

Laos – Luang Prabangs farverige wetmarket

Luang Prabang ligner mere en lille landsby end en by med 55.000 indbyggere, og det er nemt at være turist her.

 

 

Man skal bare begive sig ud i den lille by med et åbent sind, og langsomt fortrylles man af dens charme og livets langsomme rytme.

Den bedste måde at udforske Luang Prabang på er til fods. Man ved aldrig, hvad man kan forvente, når man vandrer gennem de smalle gader og stræder i den utroligt spændende gamle bydel.

I 1989 blev Luang Prabang udnævnt til verdensarv af Unesco på grund af sine enestående kulturelle, arkitektoniske og historiske værdier. Vi forstår godt hvorfor, for dette fantastiske sted kan charmere enhver besøgende.

Det arkitektoniske overflødighedshorn er en blanding af smukt restaurerede franske kolonibygninger, klostre, templer og endda et kongeligt palads.

En del af det kongelige paladskompleks i Luang Prabang

Uanset hvor man går i Luang Prabang, møder den laotiske og buddhistiske kultur. Dagliglivet udfolder sig i gaderne og man får også en tydelig fornemmelse af historien på en tur rundt i byen. Dens tidligere storhed som hovedstad i det første laotiske kongerige og det faktum, at Frankrig har spillet en rolle i denne del af Sydøstasien, er historiske begivenheder, der den dag i dag stadig er synlige i byen.

Luang Prabang ligger smukt ved det hellige sammenløb af Mekong- og Nam Khan-floden og er omgivet af grønne bjerge.

Når byen er udforsket til fods er det tid til at se på omgivelserne længere væk. Lej en cykel eller måske en llongtailboat og sejl op ad Mekong-floden. Der er også store oplevelser i vente uden for bygrænsen.

Vi elskede tiden i Luang Prabang, og havde mange store oplevelser, men det, der virkelig charmerede os, var byens wetmarket, som afholdes tidligt hver morgen i gaderne og de små gyder i den gamle bydel. Vi har besøgt mange forskellige wetmarkets i Sydøstasien, men dette relativt lille marked tager prisen som et af de mest spændende, autentiske og stemningsfulde.

Vi brugte mange timer på at betragte den farverige samling af handlende og deres mere eller mindre primitive boder.

Hvis man vil besøge markedet, skal man stå tidligt op. På vejen gennem byen tidligt om morgenen ses hundredvis af munke klædt i deres safranfarvede kapper gå i procession. Dette er en gammel laotisk tradition, hvor de lokale forbereder og overrækker mad som klistrede ris og frugt til munkene.

Vi oplevede det som meget fredfyldt og spirituelt, men der er stor risiko for, at det kan udvikle sig til et turistspektakel, hvis vi som gæster i Luang Prabang ikke opfører os respektfuldt, ser på i stilhed, holder en passende afstand, klæder os beskedent og bruger vores kameraer med omtanke og undgår lommelygter.

Efter at have betragtet denne smukke gamle tradition med at give almisser, fortsætter turen til det spændende og interessante morgenmarked. Her findes madvarer, som man ikke vidste eksisterede. Der er ikke noget turistagtigt over dette marked, det er den ægte vare. Hvis man er på udkig efter en blanding af souvenirs, kunsthåndværk og kinesisk nips, bør turen i stedet gå til Hmong-natmarkedet.

Laos, wet market, south east asia,
Udbuddet af varer på et laotisk vådmarked er lidt mere eksotisk end de dagligvarer, vi finder på hylderne i vores hjemlige supermarkeder.

Morgenmarkedet er det sted, hvor de lokale køber ind. Der er ingen supermarkeder, som vi kender dem, og derfor er den vigtigste indkøbsmulighed for laoterne det marked. De fleste sælgere sætter deres boder op ved at sprede et stykke stof eller plastik på jorden og udstille deres varer her. Mange af de handlende kommer langvejs fra, fra bjergene og fra den modsatte side af Mekong-floden. De sælger alt, hvad der har eller har haft en puls.

 

Jungle food, exotic food, south east asia, Laos
Sælgerne sælger alle former for junglemad som slanger, egern, gnavere, frøer, mystiske insekter, snegle, rotter, fjerkræ og forskellige slags ferskvandsfisk, nogle på størrelse med 6-årige børn, og man finder desuden bjerge af grøntsager og eksotiske frugter.

Man skal have en stærk mave, når man bevæger sig gennem sådan et marked. Det, der bliver solgt og spist, er så langt fra, hvad vi er vant til. Frugt og grøntsager ser friske og lækre ud, men på grund af manglen på køleskabe bør man tænke sig om en ekstra gang, før man køber og spiser noget kødfuldt.

En af specialiteterne på Luang Prabangs morgenmarked, og en meget populær en af slagsen, var store stykker okseblod i gelé, god appetit 😳. Det er tydeligt, at alt bliver spist, intet går til spilde. Dyrene bliver spist fra top til tå.

Dagens tilbud ….. jokseblod i gelé

At gå rundt på Luang Prabangs morgenmarked er en vidunderlig mulighed for at få et indblik i dagliglivet. Det er fascinerende og helt anderledes end vores egen hverdag. Der er en livlig handel i de små gyder, og en kakofoni af stemmer fra de handlende og deres kunder blander sig med byens øvrige lyde.

Luang Prabang er en fornøjelse 😀.

Slagtergade

Luang Prabang – vores tophits

  • Ceremoni for uddeling af almisser.
  • Det friske morgenmarked.
  • Bådtur med longtailboat op ad Mekong.
  • Cykeltur gennem byen og på landet.
  • Bestig Mount Phousi ved solopgang eller solnedgang.

 

Her boede vi

Oui’s Guesthouse.

Dette charmerende lille gæstehus har ikke sin egen hjemmeside, men kan bookes via booking.com. Pensionatet er centralt beliggende kun få minutters gang fra Xieng Thong-templet. Lige på den anden side af gaden foran pensionatet finder man Mekong-floden.

Det har dejlige, men meget enkle værelser med aircon. Prøv at få et af værelserne med direkte adgang til den fælles balkon, hvorfra der er en smuk udsigt over Mekong og det bakkede landskab i baggrunden. Det er muligt at leje gode cykler på Oui’s.

Enkel, men dejlig morgenmad serveres på terrassen. Priserne er absolut rimelige.

Værdi for pengene:      


Luang Prabang galleri – lige lidt ekstra

Nyttige links

http://www.visit-laos.com/luang-prabang/

http://whc.unesco.org/en/list/479

http://wikitravel.org/en/Luang_Prabang

 

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.